Cioccolato di Modica IGP con cacao al 65%
50 grammi
Caffè Moak nasce a Modica, una città simbolo della tradizione del cioccolato. Durante la dominazione araba, Modica era chiamata Mohac, e il fondatore Giovanni Spadola ha scelto di omaggiare la sua città natale chiamando la sua azienda con il nome della sua terra. Abbiamo voluto omaggiare Modica anche con il nostro cioccolato. Il cioccolato di Modica IGP al cacao 65% è un’esplosione di sapore puro e intenso. Realizzato con massa di cacao di alta qualità e zucchero di canna, presenta un perfetto equilibrio tra la ricchezza del cacao e la dolcezza delicata dello zucchero. Con una texture granulosa e un gusto deciso, è il cioccolato ideale per gli amanti del fondente che cercano intensità senza troppa amarezza. Un classico intramontabile della tradizione siciliana.
Gli aztechi preparavano una bevanda chiamata xocoatl con fave di cacao, aromatizzate con spezie locali. Grazie ai conquistatori spagnoli, la ricetta arrivò a Modica, dove fu aggiunto lo zucchero, dando vita al cioccolato che conosciamo oggi. Ancora prodotto artigianalmente secondo tradizione, il cioccolato di Modica è una prelibatezza che vi farà innamorare, come è successo a noi.
La nuova Linea Gourmet di Caffè Moak è un omaggio ai sapori autentici della Sicilia, con prodotti che esaltano la tradizione culinaria dell’isola. La selezione include marmellate, confetture, cioccolato di Modica, torrone, e creme spalmabili, tutti realizzati con ingredienti di altissima qualità come frutta, miele d’arancio, mandorle siciliane, pistacchi di Raffadali e cioccolato artigianale. Ogni creazione racconta la passione e l’autenticità della Sicilia, offrendo un’esperienza sensoriale unica.
Lasciaci i tuoi dati di contatto per ricevere una consulenza specifica da un nostro responsabile.
Vogliamo offrirti la migliore consulenza possibile. Per questo motivo ti chiediamo la possibilità di ricevere alcuni tuoi dati.