Chocolate Modica IGP con 65% de cacao
50 gramos
Caffè Moak nació en Módica, ciudad símbolo de la tradición chocolatera. Durante la dominación árabe, Modica se llamaba Mohac, y el fundador Giovanni Spadola decidió rendir homenaje a su ciudad natal dando a su empresa el nombre de su tierra. Nosotros también quisimos rendir homenaje a Modica con nuestro chocolate. El chocolate Modica IGP con un 65% de cacao es una explosión de sabor puro e intenso. Elaborado con pasta de cacao de alta calidad y azúcar de caña, presenta un equilibrio perfecto entre la riqueza del cacao y la delicada dulzura del azúcar. De textura granulada y sabor intenso, es el chocolate ideal para los amantes del chocolate negro que buscan intensidad sin demasiado amargor. Un clásico intemporal de la tradición siciliana.
Los aztecas preparaban una bebida llamada xocoatl con granos de cacao, aromatizada con especias locales. Gracias a los conquistadores españoles, la receta llegó a Módica, donde se le añadió azúcar, dando lugar al chocolate que conocemos hoy. Aún elaborado artesanalmente según la tradición, el chocolate de Módica es un manjar que le enamorará, como a nosotros.
La nueva Caffè Moak Gourmet Line es un homenaje a los auténticos sabores de Sicilia, con productos que realzan la tradición culinaria de la isla. La selección incluye confituras, mermeladas, chocolate de Módica, turrones y cremas untables, todos ellos elaborados con ingredientes de la más alta calidad, como fruta, miel de naranjo, almendras sicilianas, pistachos de Raffadali y chocolate artesano. Cada creación habla de la pasión y la autenticidad de Sicilia, ofreciendo una experiencia sensorial única.
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